Great artists – truth or myth?

Dispelling myths about 5 great painters

Reading time 6 minutes

Art of the turn of XIX-XX centuries – what is it? Great? Breakthrough? Unexpected? Undoubtedly. But the word «different» better describes the art of this period.

The second half of the 19th and 20th centuries gave us many great artists and genres. And individual masters have become tightly associated with their directions in art. Does no one doubts that Kazimir Malevich – Suprematist, and Auguste Renoir – the pioneer of Impressionism?

But there were artists who did not identify themselves with those styles at all, as is commonly believed. Today we will tell you about five of the most famous of them.

Salvador Dali

Salvador Dalí
Salvador Dalí

What is the question? Obviously, he is surreal… however, stop. In fact, the most famous surrealist painter in 1939 was excluded from the group of surrealists, and for the next 53 years of his work he was not the official representative of this direction. From their conflict, by the way, was born the phrase of Dali «I am not a surrealist, I am surrealism!»

Dali discovered his own unique technique – the paranoid-critical method, which differs from the method of the surrealists. And despite the fact that Dali is now considered the greatest representative of Surrealism, for most of his career he formally belonged to a different style.

Edouard Manet

Edouard Manet, «А Bar at the Folies Bergere», 1882
Edouard Manet, «А Bar at the Folies Bergere», 1882

In many sources, Édouard Manet is ranked alongside Claude Monet and the Impressionist company. In fact, Edouard was their predecessor. Of course, Manet communicated with the Impressionists and was interested in their work, but he himself denied any involvement with this style. On the contrary, throughout his career Manet strove for an official professional appraisal – that is, the recognition of the Salon, which the Impressionists opposed. And Manet never even once exhibited with them.

Edvard Munch

Edward Munch «The Scream», 1893
Edward Munch «The Scream», 1893

Next on our list is the author of the famous «The Scream» and other masterpieces. The direction of the artist, it would seem obvious – expressionism. But no! Expressionism evolved much later and independently of Munch. Meanwhile, the Norwegian master the young expressionists considered the ancestor of the direction and were inspired by his work.

But Munch himself created under the influence of Symbolism – a style of which he was a contemporary.

Frida Kahlo

Frida Kahlo (years of life: 1907-1954)
Frida Kahlo (years of life: 1907-1954)

The Mexican artist was considered by her contemporaries to be a Surrealist (particularly André Breton). But Kahlo herself categorically denied it (although she actively exhibited with the surrealists). She said that she «painted only her own reality and was not into fantasies». Plus Kahlo had no special education, and in combination with her formal features her work is referred to as the direction of naive art.

Bonus

Leonardo da Vinci's drawings: Portrait of a Man in Red Chalk (left) and Vitruvian Man (right)
Leonardo da Vinci’s drawings: Portrait of a Man in Red Chalk (left) and Vitruvian Man (right)

Leonardo da Vinci – who was he?

The author of «Mona Lisa», «Vitruvian Man», «The Last Supper» and many other masterpieces which everyone knows for sure. However, the master never positioned himself as an artist. In the Renaissance, science and art were two sides of the same coin, and an outstanding man had to prove himself in different fields. Leonardo da Vinci referred to himself not as an artist but as an engineer (for example, in his resume, which he sent to the Duke of Milan in 1482). Another indication that painting was not his main occupation is how few paintings he painted.

Of course, the boundaries of styles in art are very conditional – everything is adaptive and subjective, each work of art is unique and combines many elements. But we have tried to dispel 5 common myths about well-known artists, based on generally accepted norms.

Почему мы много едим в Новый год?

Расскажем о трёх эволюционных и социальных факторах, вызывающих праздничные переедания

Reading time 6 minutes

Новогодние застолья позади, и мир по традиции охватывает проблема: как пережить праздничные застолья? Ведь затяжные праздники, обилие вкусной еды, родственники и друзья, собравшиеся за одним столом – в общем, у многих Рождество и Новый Год провоцируют переедание и сбои в пищевом поведении. Это стало своего рода культурной нормой не только в России, но и по всему миру.И не случайно: здесь играют роль физиологические и психологические процессы, которые заставляют нас много есть.
Мы расскажем о трёх таких причинах.

Sensory-Specific Satiety (сенсорно-специфическая сытость)
Это один из психологических феноменов, отвечающих за чувство насыщения во время еды. Об этой особенности рассказывает профессор Мэрион Хизерингтон (Marion Hetherington) из Лидского университета. https://medicinehealth.leeds.ac.uk/psychology/staff/419/professor-marion-hetherington
Вы замечали, что первый кусочек любимой еды самый вкусный? И на протяжение трапезы она становится менее и менее приятной? При этом при появлении нового блюда его всегда хочется попробовать и даже сытость отступает.
Это вполне нормальное поведение для человека, а объясняется оно тем, что мы всеядны. Феномен ССС помогает человеку пробовать разную еду и получать полный спектр полезных веществ. Из-за ССС меняется удовольствие от вкуса еды во время трапезы (оно уменьшается к концу). Но при появлении принципиально нового продукта оно возвращается.
В обычной жизни феномен ССС хорошо нам служит и помогает питаться разнообразно. Но в особых случаях (например, в праздники), когда мы переполняем тарелку разными блюдами – это соблазн съесть слишком много, ибо чем больше вариантов, тем слабее чувство насыщения. И именно поэтому всегда есть место для десерта.
Таким образом, изменение удовольствия и чувство насыщения может относиться не в целом к трапезе, а к конкретному блюду, которое вы едите в данный момент.

Но то, ЧТО вы едите – это одна сторона медали. Играет роли и то, С КЕМ вы едите.

СОЦИАЛЬНАЯ СТОРОНА ПЕРЕЕДАНИЙ
Доктор Бирмингенского университета Хелен Руддок (Dr Helen Ruddock, https://fb.watch/2OtBWYKi7l/ ) рассказывает о социальных факторах, влияющих на количество съеденного.
На самом деле в каждой компании появляется мини-норма количества еды, и мы неосознанно корректируем свой выбор под эту норму. Поэтому, например, если ваши сотрапезники едят большие порции, то вы, вероятно, последуете их примеру и съедите больше.

Кроме этого, есть свидетельства https://www.birmingham.ac.uk/research/activity/psychology/ebrg/projects/eating-together.aspx , что люди склонны есть больше, находясь с друзьями и семьёй (по сравнению с трапезой в одиночестве). Это называют «социальное содействие в еде» (social facilitation of eating). Возможно, этот феномен развился для того, что в моменты совместной трапезы (когда члены коммуны делятся едой) получить максимум пищи. Объяснение у этого самое простое: на протяжении большей части эволюции еда была в дефиците, а распределение ресурсов внутри группы помогало избежать голода отдельных индивидуумов. Но в то же время, способ делёжки всегда провоцировал конфликты. Поэтому единственным путём преодолеть разногласия было есть ровно столько же, сколько и остальные.
В современных условиях еда больше не является дефицитом, нам не надо делиться с родственниками и друзьями, чтобы они не голодали. Но это как раз тот случай, когда эволюционный механизм продолжает руководить нашим поведением. И в некоторых ситуациях (таких, как совместная трапеза) содействовать перееданию.

И ещё один фактор, влияющий на пищевое поведение в праздники – это эмоции. Рождество и Новый год вызывают у нас приятные ощущения, напоминают о детстве. А вкус любимой еды (тем более, если мы едим её только по праздникам) – это сильнейший психологический якорь, возвращающий нас к приятным моментам. И чем сильнее связь между едой и воспоминаниями, чем больше радости они вызывают, тем сложнее нам остановиться во время приёма пищи. В случае новогодних или рождественских блюд мы придаём еде гораздо больше значение, чем обычно.

Так что в силу эволюционных причин, а также из-за сложного психологического и физиологического устройства человека, еда – это не только источник питания. Еда – это процесс, который способствуют сближению и социальному взаимодействию, который формирует и поддерживает приятные воспоминания и ритуалы семейных сборищ.
Так что еда – это важная часть нашей культуры и нас самих. Но помните, что человеческая осознанность позволяет нам контролировать эти процессы. И в Новом году мы желаем вам чувствовать меру, но не ругать себя из-за перееданий, ведь это часть нашей природы. Главное, делайте выводы и заботьтесь и себе!